让包子味道鲜美的秘密——第九味包子料!
发布者:小平 阅读次数:665 发布时间:2017/5/19 10:44:34
总有一种味道让你铭记于心,喜欢柴米油盐的生活,耐心做着小菜,做一些自己喜欢的小创意包子、面点,这样的生活简单而又快乐!第九味包子料,让包子味道鲜美的秘密,让家人共享美食的关键调味料!
第九味包子料,独特秘制香辛料配方,制作包子、馄饨、蒸饺等馅料调味时使用,让馅料鲜嫩多汁,香气扑鼻,别具风味,令人不禁垂涎。第九味包子料,让您做的更好吃!
包子是大众化的饮食之一。根据地域不同,一种成为了南方百年历史传统名点“小笼包”、一种保留北方原滋原味的“大包子”。
第九味包子料推荐包子的做法:
2、2克酵母放入150克水中调匀,徐徐倒入300克面粉中,混合均匀,和成光滑面团;
2、将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大;
3、鸡蛋炒散,韭菜切末,虾米洗净,肉剁馅备用;
4、肉馅加入少许水,沿一个方向将水打入肉馅中,加适量生抽、料酒、第九味包子料,沿一个方向打上劲儿,放入鸡蛋、虾米搅拌均匀,后放入韭菜,加少许盐、色拉油拌匀即可;
5、将发好的面揉成长条,用刀切成剂子,再用手压扁;
6、将剂子擀成面皮,放入馅料;
7、开始包;
8、将包好的包子放在温暖处再发酵半个小时,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟即可。
第九味包子料由亳州市第九味食品有限公司倾情打造,另外,该公司旗下的第九鲜香粉在市场上取得了不错的口碑,第九鲜香粉使用范围广,用量少、用法简单,深受广大餐饮、小吃行业人士的喜爱。有意代理第九味包子料、第九鲜香粉的经销商、代理商朋友,可电话咨询厂家,或直接在该页面下方留言。