食么味五香卤肉料,又香又浓,肥而不腻啊!
发布者:湘云 阅读次数:735 发布时间:2018/4/4 17:27:41
我国的饮食,讲究色、香、味、形、美的完美结合。由于地域的不同,还有“南粉北面”、“南甜北咸“和”东酸西辣”之分。但不管如何有差别,卤肉在哪里都是很受欢迎的。用了食么味五香卤肉料,又香又浓,肥而不腻啊!
食么味五香卤肉料的产品特点:
好味道,源自好原料:
选用优质原料,用科学配置比例,使用传统工艺制作。
好调料,制作美味佳肴:
是一种经过了时间检验的受大众喜爱的白吃不厌的美味。
好营养,美味又健康:
做出来的食物,既美味,又营养,是招待来宾的好选择。
食么味五香卤肉料美食推荐:卤肉
材料:五花猪肉600公克、老姜10公克、大蒜5办、八角5粒、花椒1小匙、青葱3株、香油2大匙。
调味料:盐适量、酱油5大匙、冰糖10公克、黑胡椒少许、酒1大匙。
卤肉作法
1、猪肉洗净,切3~4公分块状,大小一致。用沸水烫出血水,捞出沥干备用。
2、老姜切片,大蒜用刀拍碎,葱切段备用。
3、取炒锅加热,放入香油2大匙,转中火煎姜片直到香味溢出,再放大蒜、葱段、八角、花椒炒至香味出来。
4、放猪肉炒到微黄色,加入酒去腥味,加入食么味五香卤肉料。
5、以小火煮到猪肉上色,再加热水淹至与猪肉平就可,大火煮滚后转小火煮20分钟即可。
小窍门:卤肉时用食么味五香卤肉料,可让肉汁较浓稠,肉质更鲜亮有光泽。
在我们的生活中,离不开食肉,对于肉的一些厨房技巧大家可能还不明白!食么味五香卤肉料,简单方法炖卤肉,无法抵挡的美味!炖肉入味,卤肉更香!现正火爆招商中,欢迎新老客户朋友前来洽谈合作!